1,0×
960 просмотров · 1 неделю назад
00:00/08:11
Описание
СЛОЕНЫЙ И ХРУСТЯЩИЙ! Без яиц! Знаменитый турецкий хлеб почти из ничего! В магазине хлеб больше не покупаю
1 неделю назад • 960 просмотров89 поставили "Нравится"
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖🔹Ингредиенты 🔹
✔Йогурт/Кефир — 200 г
✔Сода пищевая — 1/3 ч. л.
✔Мука пшеничная — 500-550 г.
✔Соль — 1/2 ч. л.
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Масло сливочное для смазывания теста — 80-100 г.
✔Для смазывания лепешки — 1 желток+1 ст. л. молока.
✔Для присыпки — 1 ч. л. кунжута (необязательно).
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 30-35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Кефир можно заменить на простоквашу, жидкий классический йогурт. Сливочное масло можно заменить на слив. маргарин или на растительное масло.
✅Вместо соды можно использовать разрыхлитель.
✅Чем тоньше вы раскатаете тесто, тем лучше.
✅Верхняя присыпка — на ваш вкус. Можно и ничем не присыпать или посыпать специями. По желанию специи можно добавить и между слоями теста.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
Десерты
568,3K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются