1,0×
888 просмотров · 6 дней назад
00:00/10:51
Описание
Торт - пирожное «ВИШНЯ В МЕДУ» на МОЙ День Рождения
6 дней назад • 888 просмотров172 поставили "Нравится"
Размер торта: 25х35см (можно сделать поменьше, если не получается раскатать тонко)Масса: 2300г
📖Ингредиенты:
Коржи:
Яйца: 2шт
Сахар: 150г
Мёд: 80г
Сливочное масло: 150г
Мука: 450г +/-
Сода: 6г
Крем с вареной сгущенкой:
Вареная сгущенка: 1 банка (360г)
Сметана отвешенная (20-25%): 100г
Сливочное масло 82,5%: 100г
Сливочный крем с творожным сыром:
Сыр творожный: 400г
Сливки 33%: 150г
Сахарная пудра: 2 ст.л или по вкусу
Вишневый конфитюр:
Вишня очищенная: 500г
Сахар: 50г (или по вкусу)
Пектин NH: 15г
Немного конфитюра у меня осталось, примерно 100г, можно выложить весь, просто вишневый слой тогда будет немного толще.
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются