1,0×
988 просмотров · 2 недели назад
00:00/10:51
Описание
Торт - пирожное «ВИШНЯ В МЕДУ» на МОЙ День Рождения
2 недели назад • 988 просмотров182 поставили "Нравится"
Размер торта: 25х35см (можно сделать поменьше, если не получается раскатать тонко)Масса: 2300г
📖Ингредиенты:
Коржи:
Яйца: 2шт
Сахар: 150г
Мёд: 80г
Сливочное масло: 150г
Мука: 450г +/-
Сода: 6г
Крем с вареной сгущенкой:
Вареная сгущенка: 1 банка (360г)
Сметана отвешенная (20-25%): 100г
Сливочное масло 82,5%: 100г
Сливочный крем с творожным сыром:
Сыр творожный: 400г
Сливки 33%: 150г
Сахарная пудра: 2 ст.л или по вкусу
Вишневый конфитюр:
Вишня очищенная: 500г
Сахар: 50г (или по вкусу)
Пектин NH: 15г
Немного конфитюра у меня осталось, примерно 100г, можно выложить весь, просто вишневый слой тогда будет немного толще.
Едим и худеем
75,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются