1,0×
00:00/05:23
Описание
Попробуйте и вы не пожалеете! БЕЗ РАСКАТКИ ТЕСТА, ЗА 15 МИНУТ! Самый вкусный, СОЧНЫЙ ПИРОГ с АБРИКОСАМИ!
2 недели назад • 985 просмотров102 поставили "Нравится"
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖🔹Ингредиенты🔹
Крошка:
✔Мука пшеничная — 250 г.
✔Масло сливочное — 100 г.
✔Творог зернистый — 200 г.
✔Сахар — 100 г.
✔Ванильный сахар — 5 г.
✔Разрыхлитель — 6 г.
✔Соль — 1/3 ч. л.
Начинка:
✔Абрикосы — 800 г (вес в нечищеном виде).
✔Сахар — 120 г или по вкусу.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
👉 У меня форма для выпечки диаметром 25 см.
🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 35-40 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Сахар и в крошку, и в начинку кладите по своему вкусу, а также ориентируясь на сладость фруктов.
✅Творог можно исключить, тогда следует взять 300 г муки и 150 г масла, а также 1 яичный желток.
✅Абрикос у меня не водянистый, поэтому крахмал я в начинку не добавляю. Сок хорошо пропитывает крошку, от этого пирог становится вкуснее.
✅Если ягоды/фрукты слишком сочные, стоит добавить к ним немного кукурузного крахмала (15-20 г)
✅Перед тем, как нарезать пирог, его надо остудить.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
Рецепты
526,8K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются