1,0×
00:00/04:22
Описание
Домашний хлебный квас «Ядрёный» без использования дрожжей.
1 неделю назад • 2,2K просмотров48 поставили "Нравится"
В хлебе нет дрожжей, так как они погибают при выпечке. В качестве природных дрожжей использовался изюм.3 литра воды 80 градусов, залить сухари, остудить до 45 градусов
400 гр бородинского или любого тёмного хлеба подсушить в духовке.
120 гр сахара( для первого раза) и 2-3 ст.л для каждого следующего приготовления.
2 ст.л изюма НЕ МЫТЬ.
3 дня первое приготовление кваса и 1.5-2 дня следующее.
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Торты
619K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются