1,0×
00:00/13:54
Описание
ЛУЧШАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ТАКИЕ ПИРОЖКИ ВЫ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ
2 недели назад • 237 просмотров26 поставили "Нравится"
Потрясающая картофельная выпечка к чаю, открытые пирожки с картошкой получаются мягкими, лёгкими и это самая нежная картофельная выпечка, что мы когда-либо готовили, очень вкусно. Для этого рецепта надо приготовить тесто с небольшим количеством дрожжей и оставить отдохнуть, оно не должно сильно подниматься, только отдохнуть и немного увеличится в объёме. За это время приготовить начинку, отварить картошку и превратить в пюре с сливочным маслом, можно добавить мелко нарезанный укроп или зелёный лук, а также можно натереть сыр и будет тоже очень вкусно. Тесто переносим на стол, делим на 6 частей, закатать в колобок, затем каждый раскатать в тонкий пласт, затем чередуя тесто с начинкой, как показано на видео рецепте, между слоями теста смазываем растительным маслом собираем слоёным начинённый пласт, который надо завернуть в рулет, ставим в морозильную камеру на 3 – 4 часа, после чего нарезать толщиной в 1,5 – 2 см и переложить на большой противень предварительно смазанный растительным маслом. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 - 35 минут и шикарные пирожки с картошкой можно подавать на стол к чаю. Приятного аппетита.Ингредиенты:
Мука – 400 г
Молоко – 180 мл
Яйцо – 1 штук
Растительное масло – 30 мл или 4 ст л
Дрожжи – 1 ч л
Сахар – 1 ст л
Соль – 0,5 ч л
Начинка:
Картошка – 500 г
Соль, перец, можно добавить нарезанную свежую зелень или тёртый сыр
Масло сливочное – 50 г
Молоко – 100 мл
Масло растительное для смазки – 80 мл
#Домашняя_кулинария
#выпечка
#картoшка
#картофельная выпечка
#Домашняякулинария#выпечка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
dzen.ru/...1462ef111a
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются