1,0×
00:00/14:15
Описание
Готовим вместе и болтаем. Кекс с миндальной мукой
2 недели назад • 7,2K просмотров441 поставил "Нравится"
В рецепте сегодня всё примерно 🙌🏻Масла у меня было в холодильнике ровно 110 г. Чтобы эти несчастные 10г. не оставлять, я решила использовать всё, что есть 😅
Три теплых яйца, 150 г. сахарной пудры.
Щепотка соли, половина пакетика разрыхлителя, чайная ложка ванильного сахара или несколько капель эссенции. С ванилью всё по вкусу, можно и больше добавить.
Две столовые ложки молока.
Мука пшеничная 50 г и 90 г миндальной.
Лепестки миндаля для украшения.
Все смешиваем, как показала в видео.
Убираем в разогретую духовку до 180 градусов примерно минут 30-40.
Я выпекала на режиме «верх+низ» на самом нижнем уровне, так как боялась, что лепестки миндаля начнут подгорать.
Вообще, если вы печете кекс и в процессе замечаете, что он слишком сильно румянится, то можно сверху прикрыть его листом пергамента.
☀️☀️☀️🌿🌿🌿🌸🌸🌸
Я довольна тем, как получилось.
Интересно теперь попробовать миндальное печенье. Кстати, на мой вкус любая миндальная выпечка прекрасно сочетается с кофе. Я съела два кусочка, а остальное убрала в контейнер в морозилку. Дождусь Антона и будем вместе пить кофе с кексом на завтраки ❤️
Очень надеюсь, что мой экспромт вам понравился.
А вообще девочки писали, что можно практически в любом рецепте просто заменить часть муки на миндальную, и уже привычная выпечка заиграет по-новому. Даже с шарлоткой работает — пробуйте ❤️
Арт муки с WB 27860658
Чудесного дня 🌸
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются