1,0×
623 просмотра · 1 неделю назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
1 неделю назад • 623 просмотра35 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Испанская кухня
118,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются