1,0×
563 просмотра · 5 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
5 дней назад • 563 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Фастфуд
125,4K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются