1,0×
512 просмотров · 3 дня назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
3 дня назад • 512 просмотров31 поставил "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Закуски
511,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются