1,0×
593 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 593 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Десерты
568,3K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Торты
619K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются