1,0×
604 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 604 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Постные блюда
257K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Торты
619K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Пицца
445,4K интересуются