1,0×
576 просмотров · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 576 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Супы
578,5K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются