1,0×
594 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 594 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются