1,0×
604 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 604 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются