1,0×
577 просмотров · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 577 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Постные блюда
257K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются