1,0×
569 просмотров · 5 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
5 дней назад • 569 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Десерты
568,3K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Торты
619K интересуются