1,0×
604 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 604 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются