1,0×
622 просмотра · 1 неделю назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
1 неделю назад • 622 просмотра35 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Правильное питание
87,5K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются