1,0×
574 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 574 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Обеды
480,7K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Торты
619K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Закуски
511,4K интересуются