1,0×
594 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 594 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются