1,0×
561 просмотр · 5 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
5 дней назад • 561 просмотр33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Сыроедение
30,7K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются