1,0×
559 просмотров · 5 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
5 дней назад • 559 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются