1,0×
604 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 604 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Супы
578,5K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются