1,0×
806 просмотров · 1 месяц назад
00:00/35:54
Начало
Описание
Как улучшить кофе в заведении?
1 месяц назад • 806 просмотров4 поставили "Нравится"
Новый ролик на нашем канале мы записали с гуру кофейной индустрии в России – Полиной Владимировой.Полина Владимирова – первый в России Q-грейдер и пока единственный Q-инструктор. Чем занимается Полина мы подробно рассказали в выпуске.
Одной из её проектов является настройка и улучшение кофе в сети пекарен «Печорин», о чем и будет наш ролик. В беседе с Полиной, мы разбирались, как это происходило и как улучшение качества кофе в любом заведении может повлиять на всю работу любого кафе или ресторана.
Помимо совместного разбора мы также устроили кофейный патруль в «Печорине», оценили напитки и вынесли вердикт по ним.
В выпуске разыграли три позиции под фильтр: Бразилия Данило Барбоса анаэробик, Бразилия семья Нунес желтый бурбон, Руанда Мутетели. Чтобы выиграть, ставьте лайк 👍🏻, подпишитесь на наш канал 🔔 и оставляйте комментарий ✏️ под этим роликом.
Содержание
00:00 - Начало
00:39 - Что будет в этом выпуске?
01:18 - Чем занимается Полина Владимирова
05:35 - Кофейный патруль в пекарне «Печорин»
07:38 - Что сделала Полина для «Печорина»
18:18 - Продолжаем патруль в «Печорине»
20:56 - Как Полина проводила обучение сотрудников заведения
25:21 - Как строилась работа по изменению кофе в пекарне и к чему это привело
32:50 - Итоги патруля в «Печорине». Понравился ли кофе?
35:37 - Финал
————————————————————
О НАС:
Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
————————————————————
🌐 КОНТАКТЫ:
🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ YOUTUBE — 12%
🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
🟣 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
🛍 Мы на Мегамаркете: youtube.bravos.coffee/megamarket
📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
————————————————————
🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
☕️ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
————————————————————
📱 СОЦСЕТИ:
🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
————————————————————
📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
————————————————————
▶️ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT
▶️ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn
————————————————————
#bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Ужины
584,1K интересуются