Так Вкусно!
134,4K подписчиков • 8K просмотров • 1 месяц назад

Любимый летний суп, самая вкусная Окрошка!

Заметки:
✅ Говядину, филе задней части, я варил 3 часа на очень медленном огне
✅ Вместо редиса можно взять зелёную редьку или дайкон
✅ Горчица в соусе острая
✅ Квас немного сладкий (на изюме)
✅ Если любите, чтобы каждая ложка приятно хрустела, нарежьте небольшую луковицу мелким кубиком
✅ Картофель я отварил без мундира в подсоленной воде


🔸 Говядина 450 г
🔸 Картофель 300 г
🔸 Яйца 6 шт
🔸 Укроп 50 г
🔸 Зелёный лук 50 г
🔸 Соль 10 г
🔸 Огурец 250 г
🔸 Редис 200 г
🔸 Майонез 150 г
🔸 Горчица острая 30 г
🔸 Квас 2 л

🔸 Beef 450 g
🔸 Potatoes 300 g
🔸 Eggs 6 pcs
🔸 Dill 50 g
🔸 Green onion 50 g
🔸 Salt 10 g
🔸 Cucumber 250 g
🔸 Radish 200 g
🔸 Mayonnaise 150 g
🔸 Hot mustard 30 g
🔸 Kvass 2 l

Музыка:
ES_Lo Que Siento Por Ti (Instrumental Version) - Caro Luna.mp3
ES_rebounce - shamgang.mp3
ES_Sky Is the Limit - Ballpoint.mp3