1,0×
179 просмотров · 2 месяца назад
00:00/18:26
Описание
Что приготовить из ЩАВЕЛЯ. 8 рецептов: первое, второе и компот
2 месяца назад • 179 просмотров3 поставили "Нравится"
Что приготовить из ЩАВЕЛЯ. 8 рецептов: первое, второе и компот↓↓↓↓↓↓↓↓
Щавель – один из первых появляется на грядках летом, а в некоторых регионах еще и весной. А значит, можно начинать витаминизироваться. Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept, и сегодня я для вас приготовила подборку рецептов со щавелем. С ним и из него можно готовить, как говорится, и первое, и второе, и компот. 0:00
Подготовка щавеля 00:26
Простой летний салат со щавелем 00:39
· щавель – небольшой пучок;
· свежий огурец – 1 шт.;
· помидоры – 1-2 шт.;
· болгарский перец – 1 шт.;
· красный лук – 0,5 шт;
· соль, перец;
· растительное масло.
Картофельный салат с заправкой из щавеля 01:23
· картофель (молодой) – 450 г;
· щавель – 70 г;
· копченая колбаса – 70 г;
· маринованный огурец – 1-2 шт.;
· красный лук – 0,5 шт.;
· укроп – несколько веточек;
· соль, перец;
· яичные желтки (сырые) – 3 шт.;
· лимонный сок – 1 ч.л.;
· сливочное масло – 100 г.
Салат – 4 порции
Выход заправки – 250 мл.
Суп со щавелем на тушенке 04:47
· картофель – 3-4 клубня;
· морковь – 0,5 шт.;
· лук – 1 шт.;
· щавель – 1 небольшой пучок;
· яйцо – 2 шт.;
· говяжья тушенка – 1 банка (325 г);
· соль – 1 ч.л.;
· растительное масло – 1 ст.л.
Количество: 6 порций (кастрюля 3 л)
Колдуны с мясом и щавелем 07:22
Тесто:
· мука – 350 г;
· соль – 1 ч.л.;
· растительное масло – 2 ст.л.;
· кипяток – 200 мл;
· яйцо – 1 шт.
Начинка:
· фарш (свинина/говядина/лук) – 250 г;
· щавель – 70 г;
· соль, перец.
Количество теста указано на 50 шт.
Количество начинки на 25 шт.
«Чебуреки» со щавелем, зеленым луком и сыром 10: 46
Тесто:
· мука – 350 г;
· соль – 1 ч.л.;
· растительное масло – 2 ст.л.;
· кипяток – 200 мл;
· яйцо – 1 шт.
Начинка:
· щавель – 200 г;
· зеленый лук – пучок;
· сыр сулугуни или моцарелла – 100 г;
· растительное масло для жарки.
Количество: 8 чебуреков
Сойки со щавелем, зеленым луком и сыром 12:43
· слоеное дрожжевое тесто – 250 г;
· щавель – 200 г;
· зеленый лук – пучок;
· сыр сулугуни или моцарелла – 100 г;
· растительное масло для жарки.
Количество: 4 слойки
«Шарлотка» со щавелем 13:49
· щавель – 150 г;
· яйца – 4 шт.;
· сахар – 140 г;
· сметана 2 ст.л.;
· цедра лимона – 1 ч.л.;
· ванильный экстракт – 1 ч.л.;
· мука – 140 г;
· разрыхлитель – 1 ч.л.
Диаметр формы: 24 см
Температура выпекания 180°С, время 30 минут.
Напиток из щавеля 16:57
· щавель – 150 г;
· сахар – 100 г;
· вода – 1,5 литра.
Приятного вам аппетита!
*************************************
Канал на Youtube: www.youtube.com/@wikirecept
*************************************
Канал на Rutube: rutube.ru/.../23461830/
*************************************
Мой канал на Я.Дзен: dzen.ru/wiki_recipe
*************************************
Телеграм-канал: t.me/wikirecept
*************************************
ВКонтакте: vk.com/club4188333
*************************************
Одноклассники: ok.ru/...8406724807
*************************************
Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются