1,0×
45K просмотров · 2 месяца назад
00:00/15:29
Описание
Готовить хот-доги несложно. Приготовил божественные булочки, а вместо сосисок приготовил сочные люля. Попробуйте
2 месяца назад • 45K просмотров65 поставили "Нравится"
Вкуснейшие хот-доги полностью своими руками. Разве что курицу и свинину сам не выращивал. Повторяйте, кайфанёте🔸Булочки
▪Молоко - 110 граммов
▪Сахар - 30 граммов
▪Дрожжи - 10 граммов (сухие)
▪Мука - 350 граммов
▪Соль - 5 граммов
▪Сливочное масло - 70 граммов (в тесто)
▪Сливочно масло - 20 граммов (смазывание)
▪Яйца - 2 шт (СО)
▪Яйца - 1 шт (смазывание)
▪Молоко - 20 мл (смазывание)
▪Кунжут
🔸Кебаб
▪Свиная шея - 400 граммов
▪Куриные бедра - 500 граммов
▪Свиной жир (сало) - 150 граммов
▪Лук - 2 штуки (~250 граммов)
▪Кинза - 40 граммов
▪Зира - 1/2 ч.ложки
▪Соль - 1 ч.ложка (10 граммов)
▪Перец черный - 1/2 ч.ложки
▪Хмели-сунели - 1/2 ч.ложки
🔸Огуречный релиш
▪Огурец соленый - 1 штука
▪Огурец маринованный - 1 штука
▪Лук красный - 1/3 шт
▪Соус сладкий Чили - 1 ст.ложка
🔸Лук фри
▪Лук - 2 штуки
▪Мука - 2 ст.ложки
▪Масло растительное - 100 граммов
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются