1,0×
44,8K просмотров · 2 месяца назад
00:00/15:29
Описание
Готовить хот-доги несложно. Приготовил божественные булочки, а вместо сосисок приготовил сочные люля. Попробуйте
2 месяца назад • 44,8K просмотров65 поставили "Нравится"
Вкуснейшие хот-доги полностью своими руками. Разве что курицу и свинину сам не выращивал. Повторяйте, кайфанёте🔸Булочки
▪Молоко - 110 граммов
▪Сахар - 30 граммов
▪Дрожжи - 10 граммов (сухие)
▪Мука - 350 граммов
▪Соль - 5 граммов
▪Сливочное масло - 70 граммов (в тесто)
▪Сливочно масло - 20 граммов (смазывание)
▪Яйца - 2 шт (СО)
▪Яйца - 1 шт (смазывание)
▪Молоко - 20 мл (смазывание)
▪Кунжут
🔸Кебаб
▪Свиная шея - 400 граммов
▪Куриные бедра - 500 граммов
▪Свиной жир (сало) - 150 граммов
▪Лук - 2 штуки (~250 граммов)
▪Кинза - 40 граммов
▪Зира - 1/2 ч.ложки
▪Соль - 1 ч.ложка (10 граммов)
▪Перец черный - 1/2 ч.ложки
▪Хмели-сунели - 1/2 ч.ложки
🔸Огуречный релиш
▪Огурец соленый - 1 штука
▪Огурец маринованный - 1 штука
▪Лук красный - 1/3 шт
▪Соус сладкий Чили - 1 ст.ложка
🔸Лук фри
▪Лук - 2 штуки
▪Мука - 2 ст.ложки
▪Масло растительное - 100 граммов
Индийская кухня
119,8K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются