1,0×
00:00/15:29
Описание
Готовить хот-доги несложно. Приготовил божественные булочки, а вместо сосисок приготовил сочные люля. Попробуйте
1 месяц назад • 35,8K просмотров59 поставили "Нравится"
Вкуснейшие хот-доги полностью своими руками. Разве что курицу и свинину сам не выращивал. Повторяйте, кайфанёте🔸Булочки
▪Молоко - 110 граммов
▪Сахар - 30 граммов
▪Дрожжи - 10 граммов (сухие)
▪Мука - 350 граммов
▪Соль - 5 граммов
▪Сливочное масло - 70 граммов (в тесто)
▪Сливочно масло - 20 граммов (смазывание)
▪Яйца - 2 шт (СО)
▪Яйца - 1 шт (смазывание)
▪Молоко - 20 мл (смазывание)
▪Кунжут
🔸Кебаб
▪Свиная шея - 400 граммов
▪Куриные бедра - 500 граммов
▪Свиной жир (сало) - 150 граммов
▪Лук - 2 штуки (~250 граммов)
▪Кинза - 40 граммов
▪Зира - 1/2 ч.ложки
▪Соль - 1 ч.ложка (10 граммов)
▪Перец черный - 1/2 ч.ложки
▪Хмели-сунели - 1/2 ч.ложки
🔸Огуречный релиш
▪Огурец соленый - 1 штука
▪Огурец маринованный - 1 штука
▪Лук красный - 1/3 шт
▪Соус сладкий Чили - 1 ст.ложка
🔸Лук фри
▪Лук - 2 штуки
▪Мука - 2 ст.ложки
▪Масло растительное - 100 граммов
Тушёные блюда
46K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются