1,0×
00:00/10:53
Ищем лучшее место для подъема теста: показываю рецепт универсального дрожжевого теста (подойдет для хлеба, пирожков, булочек и пирогов)
Универсальное дрожжевое тесто. Рецепт и наши эксперименты.
Рецепт теста:
• Мука ~ 5 стаканов (~700 г)
• Молоко (можно использовать воду или картофельный отвар) - 500 мл
• Дрожжи (сухие) - 11 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
Рецепт теста:
• Мука ~ 5 стаканов (~700 г)
• Молоко (можно использовать воду или картофельный отвар) - 500 мл
• Дрожжи (сухие) - 11 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
…
Каши
389,1K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются