1,0×
5,4K просмотров · 2 месяца назад
00:00/10:27
Описание
Нежнейшее мясо которое позволяет экономить семейный бюджет.
2 месяца назад • 5,4K просмотров256 поставили "Нравится"
Заметки:✅ Вместо щечек можно взять филе с задней части, получится бюджетнее.
✅ Коньяк можно не добавлять, но красное вино я всё таки рекомендую, оно даёт неповторимый аромат.
🔸 Говяжьи щёчки 1 кг
🔸 Сельдерей 300 г
🔸 Лук репчатый 300 г
🔸 Морковь 300 г
🔸 Масло топлёное для обжарки
🔸 Коньяк 20 мл
🔸 Вино красное 250 мл
🔸 Томаты в собственном соку 500 г
🔸 Соль по вкусу
🔸 Сахар по вкусу
🔸 Перец душистый
🔸 Лавровый лист
🔸 Тимьян
🔸 Перец чёрный
🔸 Перец красный кенийский
🔸 Бульон говяжий 600 мл
🔸 Сливочное масло 70 г
165°С 3 часа
Картофельное пюре:
🔸 Картофель 1 кг
🔸 Вода 1,5 л
🔸 Соль 20 г
🔸 Сливочное масло 100 г
🔸 Молоко 100 мл
Музыка:
ES_You've Got It (Instrumental Version) - John Runefelt.mp3
ES_Delulu - Molife.mp3
ES_Take Control of Your Own Life (Instrumental Version) - Sven Karlsson.mp3
ES_Forever Alive (Instrumental Version) - Erik Fernholm.mp3
Диета Кето
233,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются