1,0×
00:00/10:27
Описание
Нежнейшее мясо которое позволяет экономить семейный бюджет.
1 месяц назад • 5,1K просмотров248 поставили "Нравится"
Заметки:✅ Вместо щечек можно взять филе с задней части, получится бюджетнее.
✅ Коньяк можно не добавлять, но красное вино я всё таки рекомендую, оно даёт неповторимый аромат.
🔸 Говяжьи щёчки 1 кг
🔸 Сельдерей 300 г
🔸 Лук репчатый 300 г
🔸 Морковь 300 г
🔸 Масло топлёное для обжарки
🔸 Коньяк 20 мл
🔸 Вино красное 250 мл
🔸 Томаты в собственном соку 500 г
🔸 Соль по вкусу
🔸 Сахар по вкусу
🔸 Перец душистый
🔸 Лавровый лист
🔸 Тимьян
🔸 Перец чёрный
🔸 Перец красный кенийский
🔸 Бульон говяжий 600 мл
🔸 Сливочное масло 70 г
165°С 3 часа
Картофельное пюре:
🔸 Картофель 1 кг
🔸 Вода 1,5 л
🔸 Соль 20 г
🔸 Сливочное масло 100 г
🔸 Молоко 100 мл
Музыка:
ES_You've Got It (Instrumental Version) - John Runefelt.mp3
ES_Delulu - Molife.mp3
ES_Take Control of Your Own Life (Instrumental Version) - Sven Karlsson.mp3
ES_Forever Alive (Instrumental Version) - Erik Fernholm.mp3
Каши
389,1K интересуются
Торты
619K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются