СЕНЯ В ДЕЛЕ
91,2K подписчиков • 2,7K просмотров • 2 месяца назад

Армянский шашлык хазани хоровац. Мясо в гранатовом соке.

Всем привет. Делюсь интересным рецептом армянского шашлыка в гранатовом соке. Приготовление в казане на костре, обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
Баранина мякоть 3,5кг
Курдюк 250гр
Гранат 2шт
Лук большие 4шт
Петрушка
Гранатовый сок 400гр
Перец
Соль