Готовим с Езерским Павлом
4,4K подписчиков

Вкусный шашлык из свинины с луком и уксусом. Сочное кавказское блюдо.

Рецептов приготовления шашлыка из свинины очень много. Сегодня же я хочу с вами поделиться старым проверенным способом маринования мяса, который является достаточно бюджетным и очень простым.


Ингредиенты:

- лук репчатый 4 не крупные головки;
- соль 1 ст.л.;
- приправа для шашлыка 1 ч.л.;
- вода питьевая комнатной температуры 2 стакана;
- уксус 9% 50 мл.;
- лавровый лист 2 шт.;
- свинина – 1 кг;
- перец черный молотый 1/4 ч.ложки.

Ваша активность помогает каналу развиваться.