1,0×
16,9K просмотров · 3 месяца назад
00:00/06:58
Описание
Остались яичные белки? НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ‼️Шикарное КИЕВСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ-хрустящее, тающее БЕЗЕ с орехами ‼️
3 месяца назад • 16,9K просмотров321 поставил "Нравится"
Остались яичные белки?НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ‼️Шикарное КИЕВСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ-хрустящее, тающее БЕЗЕ с орехами ‼️РЕЦЕПТ
Выходит 22 шт.
яичные белки 320 г(~10-11 шт.)
сахар 500 г
лимонная кислота щепотка
мука 60 г
арахис 200 г
шоколад чёрный 90 г
‼️ Если хотите получить полностью сухое, хрустящее безе, то выпекайте при t 100* 2 часа. Если, напротив, хотите хрустящее безе снаружи, с приятной тянучкой внутри, то выпекайте при t 130-150* 40-60 минут. Время может отличаться, ориентируйтесь на свои ощущения. Печенье должно быть сухим и легко, не ломаясь, отходить от поверхности‼️
Приятного аппетита!
Едим и худеем
75,7K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются