Сытное ТВ. Вкусно и быстро.
99,5K подписчиков • 27,6K просмотров • 2 месяца назад

Куличи "без Заморочек" Самый Простой и Вкусный Рецепт!

Самый простой, доступный и вкусный рецепт пасхальных куличей. Пользуюсь этим рецептом уже очень много лет и ни разу он меня не подводил. Куличи всегда получаются отменные – пышные, ароматные, тесто просто невероятное – мягкое, воздушное, лёгкое. Попробуйте приготовить куличи по этому рецепту, и вы больше никогда не будете покупать их в магазине.

Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Яйца - 6 шт. + 2 желтка
Дрожжи (сухие) - 14 гр. или свежие 50 гр.
Мука - 1 кг (примерно)
Сахар - 230 гр. (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
Сметана - 110 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Ванилин - 2 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Изюм-300гр.

Выход теста: 2,4 кг.
Выход куличей: 6 шт. по 400 гр.
Диаметр формы 11 см., высота 8.5 см.
выпекать в духовке при t170C 40 минут