1,0×
209 просмотров · 3 месяца назад
00:00/10:02
Описание
Я ЗАЛИВАЮ ПИРОГ ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ РЕЗУЛЬТАТ ПОТРЯСАЮЩИЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО
3 месяца назад • 209 просмотров21 поставил "Нравится"
Мягко и вкусно получается когда заливаем пирог или булочки перед выпечкой вкусной заливкой, вся заливка впитывается в пирог результат превзойдёт все ваши ожидания. Сегодня рецепт сладкого пирога из 12 булочек с начинкой, которые слипаются и получаем один большой, воздушный, мягкий и очень вкусный пирог. Для этого надо приготовить дрожжевое тесто на белках, оставить в тёплое место подойти, затем непосредственно перед формовкой булочек приготовить начинку. Тесто разделить на 12 частей закатать в шарик, оставить на 10 минут отдохнуть, затем каждый колобок руками раскатать на столе, в центр поместить начинку и собрать края в маленький мешочек, получается булочка с начинкой, все 12 булочек поместить в прямоугольную кондитерскую форму, размером 20х30 см и оставить их подняться, затем приготовить заливку и поливаем заготовки заливкой, отправляем в духовку при температуре 180 градусов 18 - 20 минут до готовности, приятного аппетита.Ингредиенты:
Мука - 500 г
Молоко - 300 мл
Сахар - 3 ст л
яйца - 2 штук (только белки)
Растительное масло - 50 мл
дрожжи - 6 г
соль - 0,5 ч л,
ванилин
Начинка:
Творог - 200 г
Сахар - 3 ст. л
1 желток
ванилин
Заливка:
Сметана - 200 мл
сахар - 1 ст. л
масло растительное - 1 ст. л
2 желтка
#Домашняякулинария#выпечка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
dzen.ru/...1462ef111a
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Торты
619K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются