1,0×
00:00/11:12
Описание
ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2024
2 месяца назад • 38,6K просмотров253 поставили "Нравится"
Мягкие, сладкие, влажные куличи БЕЗ ЗАМЕСА! Они невероятно ароматные и очень вкусные :) Желаю всем Светлой Пасхи и приятного аппетита!#выпечка #пасха2024 #куличи #кулинария #пасха #кчаю #пасхальныйкулич
Ингредиенты на 4 шт по 400 гр. (теста получается 1.6кг)
молоко-150гр.
сахар-250гр.
свежие дрожжи - 35гр. (сухие дрожжи - 20гр.)
*если хотите, чтобы тесто подходило быстрее - добавляйте 45 гр. свежих дрожжей
мед-1ст.л.
цедра 1 апельсина
ванилин
соль-0,5ч.л.
яйца-3шт.+1желток
сливочное масло-160гр.
мука-+/-620гр.
Сухофрукты по желанию
изюм-120гр.
цукаты-75гр.
Глазурь:
1 белок + 120 гр. сахарной пудры
лимонный сок-2ч.л.
ВНИМАНИЕ!!!❌
🌷Если тесто плохо подходит - вероятнее всего проблема в ДРОЖЖАХ!
🌷Вторая причина - недостаточно теплые условия. Создайте более комфортные.
Например прогрейте духовку до 35-40 градусов и поставьте туда тесто.
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются