1,0×
00:00/11:12
Описание
ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2024
2 месяца назад • 38,5K просмотров253 поставили "Нравится"
Мягкие, сладкие, влажные куличи БЕЗ ЗАМЕСА! Они невероятно ароматные и очень вкусные :) Желаю всем Светлой Пасхи и приятного аппетита!#выпечка #пасха2024 #куличи #кулинария #пасха #кчаю #пасхальныйкулич
Ингредиенты на 4 шт по 400 гр. (теста получается 1.6кг)
молоко-150гр.
сахар-250гр.
свежие дрожжи - 35гр. (сухие дрожжи - 20гр.)
*если хотите, чтобы тесто подходило быстрее - добавляйте 45 гр. свежих дрожжей
мед-1ст.л.
цедра 1 апельсина
ванилин
соль-0,5ч.л.
яйца-3шт.+1желток
сливочное масло-160гр.
мука-+/-620гр.
Сухофрукты по желанию
изюм-120гр.
цукаты-75гр.
Глазурь:
1 белок + 120 гр. сахарной пудры
лимонный сок-2ч.л.
ВНИМАНИЕ!!!❌
🌷Если тесто плохо подходит - вероятнее всего проблема в ДРОЖЖАХ!
🌷Вторая причина - недостаточно теплые условия. Создайте более комфортные.
Например прогрейте духовку до 35-40 градусов и поставьте туда тесто.
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Ужины
584,1K интересуются