1,0×
00:00/11:12
Описание
ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2024
2 месяца назад • 38,4K просмотров253 поставили "Нравится"
Мягкие, сладкие, влажные куличи БЕЗ ЗАМЕСА! Они невероятно ароматные и очень вкусные :) Желаю всем Светлой Пасхи и приятного аппетита!#выпечка #пасха2024 #куличи #кулинария #пасха #кчаю #пасхальныйкулич
Ингредиенты на 4 шт по 400 гр. (теста получается 1.6кг)
молоко-150гр.
сахар-250гр.
свежие дрожжи - 35гр. (сухие дрожжи - 20гр.)
*если хотите, чтобы тесто подходило быстрее - добавляйте 45 гр. свежих дрожжей
мед-1ст.л.
цедра 1 апельсина
ванилин
соль-0,5ч.л.
яйца-3шт.+1желток
сливочное масло-160гр.
мука-+/-620гр.
Сухофрукты по желанию
изюм-120гр.
цукаты-75гр.
Глазурь:
1 белок + 120 гр. сахарной пудры
лимонный сок-2ч.л.
ВНИМАНИЕ!!!❌
🌷Если тесто плохо подходит - вероятнее всего проблема в ДРОЖЖАХ!
🌷Вторая причина - недостаточно теплые условия. Создайте более комфортные.
Например прогрейте духовку до 35-40 градусов и поставьте туда тесто.
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Торты
619K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются