1,0×
00:00/06:47
Описание
Многие не решаются их приготовить дома - лепёшки с начинкой по рецепту моей мамы
1 месяц назад • 5,4K просмотров241 поставил "Нравится"
Мой вариант приготовления самых вкусных осетинских пирогов в домашних условиях. Многие их любят, но не решаются приготовить дома, а я и моя мама часто их делаем и с разными начинками. Сегодня расскажу как приготовить дрожжевое тесто и вкусную нежную начинку.✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/...zc_19bO-vG
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 шт.):
Дрожжевое тесто:
молоко - 200 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 5 г
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 60 мл
мука - 380-400 г
Начинка:
картофель отварной - 350 г
масло сливочное - 30 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
сыр - 400 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Тесто делим на 3 кусочка, вес каждого 230 г
Расплющиваем лепёшку до 20-25 см
Выпекаем при 180°С 25-30 минут.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
#пироги #пирогссыром #рецептпирога #тестодляпирога #пирогивдухове #лепешки #пирогскартошкой #осетинскиепироги #этопросто #евгенияполевская
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Торты
619K интересуются