1,0×
00:00/11:03
Описание
Самый ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА» от шефа-кондитера
2 месяца назад • 1,1K просмотров37 поставили "Нравится"
Вот какие ингредиенты нам понадобятся:Для бисквита:
▫️ Яйцо — 5 шт.
▫️ Сахар — 115 г
▫️ Мука — 125 г
▫️ Масло сливочное — 25 г
▫️ Молоко — 30 г
▫️ Соль — 2 г
▫️ Сода — 2 г
Для крема:
▫️ Масло сливочное — 130 г
▫️ Сахарная пудра — 70 г
▫️ Молоко сгущеное — 50 г.
▫️ Ванильный сахар — 4 г
▫️ Коньяк/Ром —12 г (по желанию)
Для пирожных:
▫️ Бисквитная крошка — 250 г
▫️ Крем сливочный — 220 г
Для обсыпки:
▫️ Пудра сахарная — 25 г
▫️ Какао — 20 г
🏡 Все эти продукты можно найти во ВкусВилле — а доставят их бесплатно даже на дачу: vkusvill.ru/...=564506632
👉 Обратите внимание, что все граммовки указаны с рассчётом на 8-10 пирожных — в рецепте на видео мы готовим в два раза больше. Поэтому, например, яиц используем 10, а не 5 😌
Подпишитесь, если видео понравилось — будем радовать вас новыми рецептами каждый день 🤍
Японская кухня
247,8K интересуются
Торты
619K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Пицца
445,4K интересуются