1,0×
00:00/01:06
Описание
Бисквит для рулета
2 месяца назад • 147 просмотров21 поставил "Нравится"
Сложность: среднеПодготовка: 45 ч
Порций: 1
Готовка: 45 мин
Пошаговый рецепт:
www.gastronom.ru/...it-dlja-ru..
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
100 г пшеничной муки высшего сорта или «Эсктра»
100 г картофельного крахмала
193 г яичного желтка (10 шт. яиц С0)
25 г ванильного сахара
8 г лимонной цедры
378 г яичного белка (от 10 шт. яиц С0)
145 г сахарной пудры
1 г соли
Дополнительно: сахарная пудра
Сыроедение
30,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Диета
244,7K интересуются