1,0×
29 просмотров · 3 месяца назад
00:00/00:23
Описание
19 видов сыров с белой плесенью и 5 видов с голубой плесенью. Российский производитель сыров с плесенью.
3 месяца назад • 29 просмотров1 поставил "Нравится"
Сыры с белой плесневой культурой какие они?!Отличительной особенностью сыров с белой плесневой культурой считается мягкость,нежность,сливочность вкуса. Для того,чтобы сыр получился вкусным мало одной закваски.
В этом процессе на качество и вкус влияют многие факторы,начиная
от молока-сырья и заканчивая любовью с своему делу сыроваров.
Это очень трудоемкий процесс, где на каждом этапе производства необходим четкий контроль и знания своего дела.
В винной корочке, с мытой корочкой,черный сыр, с орехами-каждый сыр имеет свою историю и секрет производства.
Только попробовав каждый, можно по достоинству оценить вкус и
выбрать свою любимый.
Том Ям
141,3K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Торты
619K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются