1,0×
00:00/06:58
Описание
Буду готовить КУЛИЧИ на Пасху из такого теста: самый простой рецепт Панеттоне (просто чудо, как вкусно)
2 месяца назад • 138,3K просмотров4 515 поставили "Нравится"
Это потрясающе! Вкусно очень! Попробуйте приготовить.Опара:
• Молоко (теплое) - 300 мл
• Дрожжи (у меня прессованные) - 20 г (если сухие - тогда 6-7 г)
• Сахар - 2 ст.л.
• Мука - 6 ст.л. (муку беру от общего количества)
Тесто:
• Опара
• Сахар - 200 г
• Апельсиновая цедра от 2-х апельсинов (~ 30 г)
• Ванильный сахар - 2 ч.л.
• Ароматизатор «рoм» - 5-6 капель
• Яичные желтки - 6 шт.
• Мука - 530 г (от этого количества беру муку для опары, остальное - в тесто!)
• Масло сливочное - 100 г
Добавки:
• Изюм, клюква сушеная - 150 г
• Цукаты апельсиновые - 30 г (замачиваю) +70 г (не замачиваю)
• Кoньяк (для заливки) ~ 100 г
*** Формы 90х90 мм - 8 шт. (теста в каждую форму ~ 175 г)
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются