1,0×
309 просмотров · 4 месяца назад
00:00/08:54
Описание
Упали шашлыки в духовке , но получились вкусно.
4 месяца назад • 309 просмотров20 поставили "Нравится"
На обед готовлю шашлык в духовке на шпажках и вкусный салат на гарнир. Несмотря на шашлыкопад, мясо мягкое и вкусное.Салат очень вкусный.
Шашлык:
мясо - 1 кг.(свинина с жирком вкуснее, у меня и свинина- 500 гр. и куриное филе - 500 гр.)
соль - 1 ч. ложка
специи по вкусу, у меня хмели сунели, черный перец
сушеный чеснок - 1. ч. ложка
масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки
соевый соус - 1-2 ст. ложки
лук - 2 шт.
помидоры небольшие - 4-5 шт.
картофель сырой под шпажки
- мясо нарезать крупными кусочками, добавить соль, перец, чеснок, соевый соус, масло, специи, хорошо перемешать,
добавить лук, нарезанный полукольцами, перемешать, закрыть крышкой мариновать 2-3 часа, можно и на ночь
- из картофеля сделать устойчивую подставку, воткнуть шпажку, нанизывать мясо, чередуя помидором и луком
- готовить в духовке при 180, примерно, 40 минут
Салат:
сырой рис - 150-200 гр.
крабовые палочки - 200 гр.
яйца - 5 шт.
кукуруза - 1 банка
лук - четвертинка
соль по вкусу
майонез по вкусу
- рис промыть, отварить до готовности и снова промыть, чтобы стал рассыпчатый
- яйца и крабовые палочки нарезать, как нравиться
- с кукурузы слить жидкость
- лук мелко нарезать
- все ингредиенты соединить, заправить майонезом, хорошо перемешать
Мясные блюда. Все вкусно и просто.
Подборка ·
Ольга Уютный уголок
· 65 из 66Далее: Азу со свининой. Очень вкусно!
Мясные блюда. Все вкусно и просто. · 65 из 66
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Сырники
306,1K интересуются