1,0×
00:00/08:16
Описание
Джерки из курицы | Мясные чипсы | Отличная закуска к пиву 🍺
3 месяца назад • 428 просмотров8 поставили "Нравится"
Джерки - это кусочки вяленого мяса. Чаще всего джерки употребляются как закуска к пиву. В этом рецепте я покажу, как приготовить отличные джерки из курицы по проверенному рецепту. В самом начале отмечу, что для получения по настоящему хорошего результата, я использую дегидратор. С ним готовить ароматные джерки из курицы намного проще. Маринад я подбирал под свои вкусы. С ним джерки получаются солоноватые, слегка пикантные, с нотками цитрусовых и копчёности. На мой взгляд получился отличный баланс вкуса. Рекомендую попробовать!=== Для рецепта Вам понадобится ===
Куриные грудки – 1 кг;
Соевый соус – 100 мл;
Лимон – 1 шт;
Копченая паприка - 2 ч.л;
Сухой чеснок - 3 ч.л;
Молотый чили перец – 1 ч.л;
Сахар – 1 ч.л;
Нитритная соль – 10 гр;
Соль - 1 ч.л;
Завтраки
552,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Торты
619K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются