Ох какая вкуснятина! Простой и быстрый рецепт слоеных пирожков. Супер выпечка к чаю. Самса.

Name: Ох какая вкуснятина! Простой и быстрый рецепт слоеных пирожков. Супер выпечка к чаю. Самса.
Uploaded: 2024-03-26T14:32:30+03:00
Duration: T3M48S

4 месяца назад • 97,3K просмотров941 поставил "Нравится"

Ингредиенты:

Тесто:
Мука ~ 650 грамм
Йогурт (или сметана) - 180 грамм
Теплое молоко - 180 мл
Растительное масло - 160 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 15 грамм
Соль - щепотка

Начинка:
Картофель (отварной) - 400 грамм
Сливочное масло - 40 грамм
Сыр - 100 грамм
Зеленый лук - по вкусу
Перец по вкусу
Соль щепотка

Для смазки:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.

Посыпка:
Семена кунжута - 150 грамм

Выпекать при 180°C ~ 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Готовим с Татьяной

80,3K подписчиков