Пирог СОЛНЫШКО с ВКУСНЕЙШЕЙ Творожной Начинкой! Красивый Творожный ПИРОГ

Name: Пирог СОЛНЫШКО с ВКУСНЕЙШЕЙ Творожной Начинкой! Красивый Творожный ПИРОГ
Uploaded: 2024-03-25T08:42:54+03:00
Duration: T5M19S

Всем привет, друзья. Наступила весна и очень мне захотелось сделать пирог в виде солнышка). Получилось красиво и очень вкусно.
Ингредиенты:
Тесто:
✔Молоко - 200 мл
✔Сахар 50 г
✔Дрожжи сухие 1,5 ч.л
✔Яйцо 1 шт.
✔Мука 400 гр.
✔Масло сливочное - 60 гр.
Начинка:
✔Творог- 300 гр.
✔Сахар 60 г
✔Ванильная паста – 1 ч.л.
✔Белок - 1 шт
✔Йогурт – 120 гр.
✔Крахмал - 70 гр.

Приготовление:

В теплое молоко, добавляю сахар и дрожжи, яйцо, добавляю муку. В самом конце вмешиваю масло сливочное комнатной температуры. Оставлю тесто на 1 час.

Творог соединяю с ванильной пастой, добавляю белок, добавляю йогурт, у меня клубничный, соединяю. Пробиваю блендером для более однородной массы. В самом конце добавляю крахмал.

Тесто подошло, слегка подминаю его и делю для удобства на 2 части. Первую раскатываю в пласт толщиной 4-5 мм. Сначала отрезаю круг, тут у меня круг 10 см в диаметре, это будет центр солнышка. Перекладываю на противень и выкладываю начинку.
Далее будут лучики, для этого взяла форму 5 см в диаметре. Немного подкатываю лепешку, выкладываю начинку и делаю лодочку. И так делаем дальше, я буду делать лучики в два слоя.
Смазываю желтком и отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут. Тесто хорошо подрумянится.
Посыпаем пирог сахарной пудрой и зовем всех к столу.

Приятного аппетита.

=============================
#пирогизтворога #пирог #пирогрецепты

пирог с творогом рецепт, творожный пирог, пирог, пирог с творогом, творожный пирог простой рецепт, Как готовить творожный пирог, пирог из творога, пирог с творогом в духовке, пироги, сладкие пироги, блюда из творога, выпечка из творога, выпечка из творога в духовке, выпечка, выпечка рецепты, выпечка с творогом, вкусный пирог, пирог к чаю, быстрый пирог, простой пирог, вкусный пирог к чаю, вкусная выпечка

…